近江肉すき丼 牛肉スープ・香の物付 1,200円

滋賀県彦根市 夢京橋キャッスルロードにある「もつ鍋料理 お墨月」

この丼は春季・秋季の土・日・祝のみ昼限定だそう。肉厚の近江牛は柔らかく、こんにゃくの食感が面白い。焼き豆腐にもお麩にも味がしみこんでいておいしかった。